Eine kulinarische Reise nach Georgien: Shkmeruli, Fladenbrot und Adschika
ohne Vorkenntnisse, ab A1
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Kursnummer:
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MH4.26-008-H
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Volkshochschule:
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Marzahn-Hellersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 90293 2590,
Fax.: (030) 90293 2589,
E-Mail:
infovhs@ba-mh.berlin.de,
http://www.berlin.de/vhs-marzahn-hellersdorf/
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Fachliche Beratung:
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Herr Stefan Carl, E-Mail:
stefan.carl@ba-mh.berlin.de
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Beschreibung:
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Unser Kurs ist eine faszinierende kulinarische Erfahrung und bietet Ihnen die Möglichkeit, die reiche und vielfältige georgische Küche zu entdecken. In den knapp vier inspirierenden Stunden erfahren Sie viele nützliche Kochtipps für die traditionellen und beliebtesten Gerichte Georgiens und bereiten diese gemeinsam zu. Darunter Shkmeruli (Würziges Hähnchen in Knoblauch-Milch-Sauce), dazu passendes georgisches Fladenbrot und Adschika (eine Würzpaste in verschiedenen Variationen).
Anschließend probieren Sie an einer schön gedeckten Tafel, der so genannten "Supra", Ihre selbst zubereiteten Speisen und den besten georgischen Wein.
Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, eine Schürze, Behälter für Kostproben und 10 Euro als Kostenbeitrag für die Lebensmittel (bitte passend).
Es sind keine georgischen Sprachkenntnisse erforderlich.
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Zusatzinformation:
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Kursanmeldung online: www.vhs.berlin.de / E-Mail: infovhs@ba-mh.berlin.de / Infotelefon: (030) 90 29 32 590
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Khomasuridze, Nato
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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19.50 EUR
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Ermäßigt:
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11.25 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| VHS, 12627 Berlin, Mark-Twain-Str. 27, 005 Küche |
| So, 09.11.2025, 10:00 - 13:45 |
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