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Happy Birthday - Chinesische Nudelgerichte

Entdecken Sie die chinesische Küche


Kursnummer:
 MH4.02-910-F
Volkshochschule:

 Marzahn-Hellersdorf
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 90293 2590, Fax.: (030) 90293 2589, E-Mail: infovhs@ba-mh.berlin.de, http://www.berlin.de/vhs-marzahn-hellersdorf/

Fachliche Beratung:

 Herr Stefan Carl, E-Mail: stefan.carl@ba-mh.berlin.de

Beschreibung:

 Nudeln wurden in China erfunden und sind eine wesentliche Zutat und Grundnahrungsmittel der chinesischen Küche. Statt Kuchen werden Nudeln auch beim Geburtstagsfest gegessen.

Über die Kultur des Geburtstagsfestes in China wird erzählt, Begrüßungskarten geschrieben, Geburtstagslieder gesungen und Nudeln auf zwei Arten gekocht: gekochte Nudeln mit Sesamsauce/ Erdnusspaste und Gemüse (vegetarisch); gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch oder Schweinefleisch und Gemüse.

Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, eine Schürze, scharfe Messer, Getränke, Behälter für Kostproben und 10 Euro für Lebensmittelkosten (bitte passend).

Es sind keine Chinesisch-Kenntnisse notwendig.
Zusatzinformation:

 Kursanmeldung online: www.vhs.berlin.de / E-Mail: infovhs@ba-mh.berlin.de / Infotelefon: (030) 90 29 32 590
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Li, Yun
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 6 UE
Entgelt:

 22.20 EUR
Ermäßigt:

12.60 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS, 12627 Berlin, Mark-Twain-Str. 27, 005 Küche
Sa, 12.04.2025, 10:00 - 14:30
 
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