So schmeckt Griechenland - Griechische Köstlichkeiten gemeinsam geniessen
gesund und abwechslungsreich
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Kursnummer:
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CW307-740S
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873,
Fax.: 902928831,
E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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Geniessen Sie gemeinsam Köstlichkeiten aus der griechischen Küche. Sie kochen zusammen mit der Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff typische, griechische Gerichte und lernen etwas über die Zutaten (gesunde Mittelmeerküche) und deren Zubereitung: Gigantes Plaki (weiße Bohnen in Tomatensauce), Tzatziki, Rote-Bete-Salat mit Joghurt & Walnüssen, gebackener Feta mit Oliven & Tomaten, Moussaka (Hackfleischauflauf mit Auberginen, ggf. vegetarische Variante) und als Dessert süße Bougatsa (Blätterteigschnitten mit Grießfüllung). Der Kochkurs ist auch für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, alkoholfreie Getränke, scharfe Messer und verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Wulff, Henriette
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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46.40 EUR
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Ermäßigt:
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33.80 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
| Mo, 19.05.2025, 17:00 - 21:30 |
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