Einfach türkisch kochen
gesunde und vielseitige Mittelmeerküche
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Kursnummer:
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CW307-745F
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873,
Fax.: 902928831,
E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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Die türkische Küche bietet vielfältige Gerichte für gesundheitsbewußte Menschen. Entdecken Sie die herrlichen Aromen der türkischen Küche. Ernährungsberaterin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ganz einfach und ohne viel Aufwand türkische Klassiker zubereiten können. Die Teilnehmenden lernen außerdem etwas über die typischen Zutaten und Gewürze der türkischen Küche. Es gibt Kiisiir (Bulgursalat), Menemen (Eierspeise mit Tomaten), Köfte mit Minz-Gurken-Joghurt, weissen Bohnensalat, vegetarische Lahmacun (türkische Pizza) und zum süßen Abschluss Mohn-Baklava.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, alkoholfreie Getränke, scharfe Messer und verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Wulff, Henriette
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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45.40 EUR
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Ermäßigt:
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32.80 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
| Do, 27.03.2025, 17:00 - 21:30 |
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