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So schmeckt Griechenland - Griechische Köstlichkeiten gemeinsam geniessen


Kursnummer:
CW307-712H

Volkshochschule:

Charlottenburg-Wilmersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9029 28873     Fax.: 902928831     E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

Geniessen Sie gemeinsam Köstlichkeiten aus der griechischen Küche. Sie kochen zusammen mit der Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff typische, griechische Gerichte und lernen etwas über die Zutaten (gesunde Mittelmeerküche) und deren Zubereitung: Gigantes Plaki (weiße Bohnen in Tomatensauce), Tzatziki, Rote-Bete-Salat mit Joghurt & Walnüssen, gebackener Feta mit Oliven & Tomaten, Moussaka (Hackfleischauflauf mit Auberginen, ggf. vegetarische Variante) und als Dessert süße Bougatsa (Blätterteigschnitten mit Grießfüllung). Der Kochkurs ist auch für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren.
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Die Lebensmittelpausche in Höhe von 15,00 ¤ ist im Kursentgelt enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.


Zusatzinformation:

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, alkoholfreie Getränke, scharfe Messer und verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.



Bitte beachten Sie:

neuer Kursort: Lehrküche, Pestalozzistr. 40/41, UG

Kursleiter/-in:

Wulff, Henriette

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

6 UE

Entgelt:

46.40 EUR

Ermäßigt:

33.80 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
Mo, 30.09.2024, 17:00 - 21:30
 
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