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Neue polnische Küche - vegetarisch-deftig-kräftig


Kursnummer:
TK-3778-H

Volkshochschule:

Treptow-Köpenick

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 90297 4055     Fax.: 90297 4050     E-Mail: VHS.TK@ba-tk.berlin.de, http://www.vhstk.de

Fachliche Beratung:

Frau Hansine Krause, Tel.: (030) 90297 4065, E-Mail: hansine.krause@ba-tk.berlin.de

Beschreibung:

Moderne Köche in Warschau oder Krakau veredeln die ehemals fleischlastige polnische Küche mit rein vegetarischen Zutaten zu neuen Höhepunkten des Genusses. Scheinbar altbekannte Speisen wie Sauerkraut, Pilze, Linsen, Kartoffeln oder Äpfel schmecken plötzlich überraschend neu.
Heute genießen wir Schlesische Knödel mit polnischem Kraut und Pilzen, danach polnische Piroggen gefüllt mit Linsen und als Dessert Piroggen mit Äpfeln und saurer Sahne.
Für verwendete Zutaten sind 12 ¤ im Kursentgelt bereits enthalten.
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke und Vorratsdosen mit.




Zusatzinformation:

Bei einem Rücktritt ab 3 Tage vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Adrians, Michael

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

5 UE

Entgelt:

32.00 EUR

Ermäßigt:

23.75 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Lernzentrum, 12437 Berlin, Baumschulenstraße 79, Lernküche 004, Raum 006
Mo, 11.11.2024, 17:30 - 21:15
 
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