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Herbstlicher Strudel-Workshop

Vegetarische Köstlichkeiten!


Kursnummer:
 TK-3775-H
Volkshochschule:

 Treptow-Köpenick
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 90297 4055     Fax.: 90297 4050     E-Mail: VHS.TK@ba-tk.berlin.de, http://www.vhstk.de

Fachliche Beratung:

 Frau Hansine Krause, Tel.: (030) 90297 4065, E-Mail: hansine.krause@ba-tk.berlin.de

Beschreibung:

 Hauchdünn und knusprig ist die Teighülle, würzig oder süß, cremig oder bissfest das Innere ? was ist das? Natürlich ein Strudel! Die gebackene Teigrolle aus der Zeit der Habsburger Monarchie Österreich-Ungarn ist beliebt wie eh und je und wird in immer neuen Variationen zubereitet.
Heute backen wir diese paradiesischen Strudel einmal bei uns in Berlin: Zuerst einen Weißkohlstrudel und einen Kürbis-Spinatstrudel - ideal für alle, die es deftig mögen! Wir kombinieren sie mit einer kräftigen vegetarischen Bratensoße und einem Kartoffelsalat. Danach zaubern wir einen mürben Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers.
Für verwendete Zutaten sind 13 ¤ im Kursentgelt bereits enthalten.
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke und Vorratsdosen mit.
Zusatzinformation:

 Bei einem Rücktritt ab 3 Tage vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Adrians, Michael
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 5 UE
Entgelt:

 33.00 EUR
Ermäßigt:

24.75 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Lernzentrum, 12437 Berlin, Baumschulenstraße 79, Lernküche 004, Raum 006
Mo, 25.11.2024, 17:30 - 21:15
 
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