It's tea time
Aromatische und stärkende Teerezepturen mit Fingerfood und feinem Teegebäck
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Kursnummer:
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Pa3810H
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Volkshochschule:
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Pankow
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 902951700
Fax.: (030) 902951704
E-Mail:
vhs@ba-pankow.berlin.de,
http://www.vhspankow.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail:
christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de
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Beschreibung:
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In diesem Kurs lernen Sie wärmende, kräftigende und wohlschmeckende Teemischungen aus Kräutern wie Honeybusch, Cistrose, Thymian, Angelikawurzel u. a. in ihren Wirkungen und Anwendungen kennen. Unter erfahrener Anleitung stellen Sie für unterschiedliche Tageszeiten und Anlässe für den Herbst/Winter aromatische und stärkende Teerezepturen zusammen. Sie erhalten außerdem Tipps zur Trocknung von Kräutern. Dazu backen wir feines Tee- und Kuchengebäck wie Lavendel-Shortbread, Apfel-Zimt-Kuchen mit kandierter Angelikawurzel im Glas sowie Vanille-Scones mit aromatischem Fruchtgelee. Als Fingerfood werden würzige Mais-Muffins und knusprige Toasts gereicht. Ab heute können Sie ihre Teebeutel selbst kreieren! Freuen Sie sich auf dieses kräftigende Teevergnügen!
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (16,50 Euro) ist im Kursentgelt enthalten, sie wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.
Schlagwörter: Themenküche
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.
Zur Anmeldung:
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3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.
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VHS für alle:
- Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
- Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
- Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Karbe, Brigitte
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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41.10 EUR
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Ermäßigt:
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31.80 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10) |
| Fr, 22.11.2024, 16:30 - 21:00 |
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