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Die besten veganen mexikanischen Tacos

Authentische Rezepte, inspiriert von Mexikos beliebtestem Straßenessen


Kursnummer:
CW307-150H

Volkshochschule:

Charlottenburg-Wilmersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9029 28873     Fax.: 902928831     E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

Alles, was Sie wissen müssen, um fantastische pflanzliche Tacos zu machen: von der Zubereitung einer Maistortilla zu Hause bis hin zu Chorizo, Salsa verde und Salsa roja.
Einige der Tacos, die wir zubereiten werden, sind: Chorizo-Tacos mit Kartoffeln, al Pastor, Mole-Tacos, Barbacoa, Cochinita Pibil und viele weitere Köstlichkeiten, begleitet von Horchata-Wasser und Café de Olla.
Lassen Sie sich diesen unterhaltsamen und kreativen Kurs nicht entgehen. Denn in Mexiko ist Essen immer ein Fest!


Authentic recipes inspired by Mexico's most popular street food.
Everything you need to know to make fantastic plant-based tacos: from how to make a Corn Tortilla at home to Chorizo, Salsa verde and Salsa roja.
Some of the tacos we will be making are: Chorizo tacos with Potatoes, al Pastor, Mole tacos, Barbacoa, Cochinita Pibil and many more delicacies, accompanied by Horchata water and Café de Olla.
Don't miss out on this entertaining and creative course. Because in Mexico, food is always a celebration!

Bitte bringen Sie Geschirrtücher und Vorratsgefäße für das Selbstgemachte mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.






Zusatzinformation:

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, scharfe Messer und verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.


Bitte beachten Sie:

neuer Kursort: Lehrküche, Pestalozzistr. 40/41, UG

Kursleiter/-in:

Raugust, Alexandra Marla

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

7 UE

Entgelt:

49.80 EUR

Ermäßigt:

35.10 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
So, 17.11.2024, 10:30 - 15:45
 
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