Superfood Grünkohl ? köstliche Rezepte für den Winter
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Kursnummer:
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CW307-721H
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873
Fax.: 902928831
E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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An Vitaminen und Mineralstoffen ist Grünkohl kaum zu toppen, er soll Krebs vorbeugen, senkt den Cholesterinspiegel und die Blutfettwerte. Grünkohl muss man nicht stundenlang zu einer Pampe kochen lassen, man kann dieses Superfood in vielen leckeren Variationen zubereiten. Haben Sie das schon mal probiert? Geröstete Brotscheiben mit Grünkohlpesto an gebratenem Grünkohl, verfeinert mit Birnen und Walnüssen, ein saftiges Grünkohl-Pie mit gerösteten Nüssen, buntem Winter-Grünkohlsalat und einer Grünkohlvinaigrette. Sie werden staunen. Zum Schluss verwöhnen wir uns mit einem Schokoladenbrownie und Vanilleeis.
Die Lebensmittelpausche in Höhe von 12,00 ¤ ist im Kursentgelt enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, scharfe Messer und eine Keksdose mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 12,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Bitte beachten Sie:
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neuer Kursort: Lehrküche, Pestalozzistr. 40/41, UG
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Kursleiter/-in:
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Adrians, Michael
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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39.46 EUR
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Ermäßigt:
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28.26 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
| Di, 03.12.2024, 17:30 - 21:30 |
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