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Macarons: Kaffee und Karamell-Meersalz


Kursnummer:
 SZ313-235
Volkshochschule:

 Steglitz-Zehlendorf
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 90299 6156         E-Mail: vhs-service@ba-sz.berlin.de, www.vhssz.de

Fachliche Beratung:

 Frau Carolin Becker, Tel.: (030) 90299 2206, Fax: (030) 90299 5040, E-Mail: carolin.becker@ba-sz.berlin.de

Beschreibung:

 Macarons sind kleine, süße Köstlichkeiten aus Mandel-Baiser mit cremiger Füllung, bekannt als trendiges französisches Feingebäck. Süß, lecker, bunt und in unendlichen Geschmacksrichtungen wecken sie Appetit und Lust auf mehr! Nach einer kurzen Besprechung backen wir zwei appetitliche Geschmacksrichtungen (Kaffee & Karamell-Meersalz). Dabei bekommen Sie einen Einblick in geeignete Techniken und wertvolle Tipps für die Zubereitung. Die Rezepte können Sie anschließend in Ihr eigenes Rezeptbuch aufnehmen und zu Hause lecker backen.
Zusatzinformation:

 Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 7,00 ¤ sind in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 3 Tagen vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und mehrere Behältnisse mit.

Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Cugerone, Anne-Hélène
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 4 UE
Entgelt:

 30.60 EUR
Ermäßigt:

22.43 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Gail S. Halvorsen Schule, 14195 Berlin, Im Gehege 6 (Seiteneingang links), Raum 125, Lehrküche (EG)
Fr, 15.11.2024, 17:30 - 21:15
 
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