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Für 5 Euro eine kulinarische Reise für Weltverbesserer!

Einen Planeten B gibt es nicht, aber ein Plan B schon!


Kursnummer:
Mi100-301F

Volkshochschule:

Mitte

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9018 37474     Fax.: 9018 37488     E-Mail: Infoservice.VHS@ba-mitte.berlin.de, http://www.berlin.de/vhsmitte

Fachliche Beratung:

Frau Dagmar Müller, E-Mail: dagmar.mueller@ba-mitte.berlin.de

Beschreibung:

Wer möchte erfahren, wie jeder trotz Krise(n) für wenig Geld (bis 5 Euro p.P.) nachhaltig ein schmackhaftes, abwechslungsreiches und gesundes Dinner zaubern kann? Wir werden mit geretteten Lebensmitteln, Fair Trade, Bio, Freiland & regionalen Zutaten kochen! Wer traut sich?!
Abhängig vom Saison und Verfügbarkeit wird das Überraschungsmenü zusammengestellt. Auf dem Menü stehen eine asiatische Suppe, mediterrane & arabische Hauptspeisen und eine Nachspeise 'Großmutters Art'.

Ciska Jansen ist Niederländerin mit indonesischen Wurzeln. Seit 2007 lebt sie in Berlin.
Sie bietet nicht nur indonesische Kochkurse, Caterings und Dinners an. Als Kochaktivistin bekommt Ihre Leidenschaft erst Flügel, wenn sie in unserer turbulenten Welt Kochen und Essen mit Herz, Mitgefühl und Solidarität kombinieren kann.


Zusatzinformation:

Im Entgelt sind 5 EUR für Lebensmittel enthalten. Bitte Brettchen, Messer, Schürze und Geschirrtuch mitbringen.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Jansen, Ciska

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

4 UE

Entgelt:

19.24 EUR

Ermäßigt:

13.72 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Etage, 10551 Berlin, Turmstr. 75, Raum 218 (Küche)
Mi, 22.05.2024, 18:00 - 21:00
 
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