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Grünkohl einmal anders


Kursnummer:
Li3.05-101F

Volkshochschule:

Lichtenberg

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 902965971     Fax.: 9028 7075     E-Mail: vhs@lichtenberg.berlin.de, http://www.vhs-lichtenberg.de

Fachliche Beratung:

Herr Andreas Pohnke, Tel.: (030) 90296 5977, Fax: (030) 9028 7075 , E-Mail: andreas.pohnke@lichtenberg.berlin.de

Beschreibung:

Schon mal Grünkohl-Lasagne probiert? - Oder Salat aus frischem Grünkohl mit Äpfeln, Nüssen und Rosinen? - Mit Grünkohl lassen sich viele feine Gerichte zubereiten. Zum Beispiel: Entenbrust mit pikantem Chili-Orangen-Grünkohl, Grünkohl mit Chorizo oder Grünkohlcurry mit Lamm. Kurzum: Wir machen einen kleinen Ausflug in die Warenkunde und erfahren, wie gesund und vielseitig Grünkohl sein kann.

Zusatzinformation:

Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Dornbusch, Bernd

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

6 UE

Entgelt:

29.80 EUR

Ermäßigt:

21.40 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Lichtenberg, 10369 Berlin, Paul-Junius-Str. 71, R-018a Lehrküche
Fr, 24.01.2025, 17:00 - 21:30
 
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