Tapasparty - Köstliche Häppchen zum Feierabend
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Kursnummer:
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CW307-750F
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873
Fax.: 902928831
E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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In Spanien wird das Leben nach Feierabend mit leckeren Häppchen gefeiert. Lassen Sie den Tag ausklingen mit köstlichen Tapas-Variationen aus Spanien. Leckere Papas Arrugadas (Runzelkartoffeln) mit grüner Mojo, Hühnchen in Sherryrahm, würzige Albondigas (Hackfleischbällchen) in Tomatensauce, Piementos de Padron (gebratene grüne Paprikaschoten), gefüllte überbackene Champignons, Datteln im Speckmantel, Chorizo und Manchego-Fingerfood, köstlichem Fenchel-Orangen-Salat mit schwarzen Oliven und ofenfrisches Pane (spanisches Brot). Außerdem erlernen Sie einiges über Land und Leute, die gesunde Mittelmeerküche und die verwendeten Gewürze. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte Schürze, Geschirrhandtuch, ein scharfes Küchenmesser sowie Behälter für den Transport der restlichen Speisen mitbringen. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Hau, Werner
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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46.40 EUR
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Ermäßigt:
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33.80 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
Fr, 21.03.2025, 17:00 - 21:30 |
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